Kayseri, yeni bir dondurma markasına kavuştu. Kayseri Mimarsinan Organize Sanayi Bölgesinde üretimi yapılan İnci Dondurma 30’a yakın farklı tatlardaki dondurma çeşidi ile sektörde iddialı olduğunu gösterdi.
İnci Dondurma İmalat Müdürü Zeki Kıvılcım, 2022 yılından beri imalatı yapılan yaklaşık 30 çeşit dondurmanın Mimarsinan Organize Sanayi Bölgesindeki üretim tesislerinde hijyenik şartlarda üretildiğini söyledi.
Kıvılcım, ekşili çeşitler ile her türlü meyve özlerinin keçi sütü veya camız sütü kullanılarak hazırlanan meyveli dondurma çeşitlerinin sayısının her geçen gün arttığını kaydederek,
3 yıldan beri üretimini yaptıkları dondurmanın perakende satışını Hunat Mahallesi Sivas Bulvarı İnci Su Ürünleri yanında yaptıklarının altını çizdi.
DONDURMA İMALATIMIZI 5 KATINA ÇIKARACAĞIZ
İnci Dondurmanın aradan geçen 3 yılda beğenilerek tüketildiğini ifade eden İnci Dondurma İşletme Sahibi Kemal Kurt, üretimini gerçekleştirdikleri dondurmanın üretim kapasitesinin artırılarak toptan satışa yönelmek istediklerini vurguladı.
Kurt, “Mimarsinan Organize Sanayi Bölgesinde günlük yaklaşık 200 kilogram dondurma üretimimiz var. İmalat parkurumuzu bu yıl içerisinde 4-5 katına çıkarıp günlük üretimimizi 1 tona ulaştırmayı hedefliyoruz. Öncelikle Kayseri genelinde, ardından İç Anadolu bölgesinde toptan satış yaparak bayilikler vermeyi planlıyoruz” dedi.
İnci Dondurma’nın perakende olarak kilogramı 300 TL den, kepçesi ise 15 TL den satışa sunuluyor.
