HANIMLAR YARIŞTI
İl Kültür Turizm Müdürlüğü'nün yöresel yemek yarışması farklı lezzetlere ev sahipliği yaptı. Ev hanımlarının yoğun ilgi gösterdiği yarışmada, bir birinden güzel lezzetler boy gösterdi.
Amaçlarının Kayseri'nin kültürel değerlerinin içerisinde çok önemli bir yeri olan yöresel lezzetleri ve mutfağını tanıtmak olduğunu belirten İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş, Kaybolmaya yüz tutanları ortaya çıkarmak, bunları yaşatmak, gelecek kuşaklara aktarmak için valimizin himayesinde böyle bir yarışma düzenledik. Bu yarışmada bu yıl farklı olarak, ortaklarımız içerisinde Türkiye Aşçılar Federasyonu'nun başkanlığı var. Kayseri yöresel Aşçılar Derneği var. Bugün neredeyse 81 ilden Türkiye'nin en önemli aşçıları geldiler. Katılan bütün yemeklerimizi tadıp değerlendirecekler. Yarışma sonucu dereceye giren yemeklerimizi turizm işletmelerine öneriyoruz. Mutfaklarında bulundurmaları için. İlimize gelen yerli ve yabancı turistler, ilimizdeki Selçuklu, Osmanlı destinasyonunu tanımalılar ki işin cazibesi artsın. Amacımız ilimizi tanıtmak yaşatmak. Bunun için böyle bir etkinlik düzenledik. 110'un üzerinde katılım var. Ev hanımlarımızın yoğun ilgisi mevcut. Jürimizin değerlendirmesinden sonra sonuçlar açıklanacak ifadelerini kullandı.
Haber: Berna Utaş Utangan
