Sivas, coğrafi işaret tescili ile pastırma savaşına son noktayı koydu. Bazı iller arasında pastırmanın kendi bölgelerinde daha iyi yapıldığı tartışmaları yaşanırken, Sivas pastırma için 2022 yılında coğrafi işaret tescili aldı.
Son yıllarda Kayseri ile pastırma rekabetine giren Kastamonu pastırması, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, ünlü gurmelerin Kastamonu pastırmasını işaret etmesiyle talep görmeye başladı.
Çevre ve Şehircilik Bakanı Mehmet Özhaseki, Kayseri ziyareti kapsamında çarşı esnafını ziyaret ederek sorunlarını dinledi. Bakan Özhaseki, girdiği bir pastırmacıda, "Kayseri pastırmasının eşi yok" dedi.
