Melikgazi Belediyesi’nin vatandaşlara salçalarını nezih ve steril ortamda yapma imkanı sağlayan ‘Salça Kaynatma Günleri Etkinliği’ 1,5 ayın sonunda rekor katılımla sona erdi.
Talas Belediyesi´nin Türkiye`de ilk kez gerçekleştirdiği salça kaynatma ve kışlık hazırlık günlerinde 1150 aile birlik beraberlik içinde salçasını kaynattı. 3 hafta süren uygulamada 300 ton domates salçaya dönüştü.
