Kayseri’nin en önemli tarihi değerlerinden Kayseri Kalesi kapılarını Türk Mutfağına açtı. 8 asırlık kalede birbirinden lezzetli Türk yemekleri sergileniyor.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, el dokuması halıları, lezzetli elmaları, Kapuzbaşı Şelalesi ve Aladağlar Milli Parkı ile tanınmış Yahyalı ilçesinde esnafı ziyaret etti.
Kurban Bayramı´nın yaklaşması ile birlikte sucuk yapmayı düşünenlere lezzetli sucuğun püf noktalarını anlatan 32 yıldır baharat satışı yapan Ali Eldek, ?Kaliteden kaçmayın, yapacağınız sucuğun malzemesini özenle seçin? dedi.
Kurban Bayramında kesilen etleri sucuk olarak değerlendirecek vatandaşlara tavsiyelerde bulunan esnaf Duran Kabak, ?Bağırsak ve baharatın oranlarının tam olması gerekir. Lezzetli sucuğun yolu baharatından geçer. Eğer vatandaş baharatın oranını tam yapars
Kayseri`de bir kişi, girdiği marketteki yaşlı adama peynirin lezzetli olduğunu söyleyerek 8 kilogram tulum peyniri sattı. Yaşlı adamın peyniri satmasının ardından aldığı peyniri açan bir vatandaş çömleği geri getirince yaşlı adam gördüğü manzara karşısınd