"Hem insanlarımız kendi buğdayından yapmış olduğu ekmeği yerden diğer tarafından Anadolu Kültür mirası yaşatılmış olacaktır."
Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası tarafından düzenlenen programda, uygulamalı olarak yapılan gözleme, katmer ve ızgara çeşitlerinde başarılı olan 28 ustaya, sertifikaları verildi.