TAVUK ETİ FİYATINDA REKOR ARTIŞ
Yılbaşından bu yana et türlerinde en fazla fiyat artışı tavuk etinde gerçekleşti. Tavuk etinde fiyat artışı yüzde 15,88 bulurken, dana etindeki fiyat artışı yüzde 11,81, balıktaki fiyat artışı yüzde 11,80 oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, temmuz ayı itibariyle tüketici fiyatları aralık ayına göre yüzde 6,18 arttı. Buna karşın bazı et türlerindeki fiyat artışı, enflasyonun 2 katı civarında seyretti.
Söz konusu dönemde etteki en fazla fiyat artışı tavuk etinde oldu. Yılbaşından bu yana tavuk eti fiyatları yüzde 15,88 arttı. Geçen yılı 6,47 liradan kapatan tavuk eti, temmuzda ortalama 7,49 liradan tüketiciye sunuldu.
Dana etinde bu yıl ki fiyat artışı ise yüzde 11,81 olarak gerçekleşti. Geçen yıl ortalama 25,97 liradan satılan dana etinin fiyatı, temmuz ayında 29,04 liraya çıktı.
Balık fiyatlarında söz konusu dönemde yüzde 11,80 artış oldu. Yıl sonunda 13,94 lira olan ortalama balık fiyatı, temmuz ayında 15,58 liraya ulaştı.
Etteki en düşük fiyat artışı ise yüzde 3,85`le koyun etinde kaydedildi. Böylece söz konusu dönemde koyun eti fiyatı 25,76 liradan 26,75 liraya yükseldi.
Bu yıl işlenmiş et ürünlerinde sucuğun fiyatı yüzde 9,18`lik artışla 39,40 liradan 43,02 liraya, sosisin fiyatı yüzde 8,98 artışla 30,23 liradan 32,94 liraya, salamın fiyatı 7,47 artışla 31,14 liradan 33,47 liraya çıktı.
